森の中の果樹園の小さなベリーたち－ようこそ、森の中の果樹園へ！！ここは岩木山麓、屋根のないくだもの屋さん！！

森の中の果樹園の小さなベリー畑には
甘～いベリーから酸っぱいベリーまで
彩り鮮やかカラフル自慢のいろんなベリーが勢ぞろい(∩´∀｀)∩

森の中の果樹園で一番人気のサクランボ狩りと
一緒に収穫を楽しむことができる小さなベリー畑です
ぜひぜひ、カラフルなベリーたちを味わってみてね♪

≪森の中の果樹園のハスカップ≫

ハスカップは「くろみのうぐいすかぐら」とも呼ばれる
と～っても酸っぱい小さな小さな木の実です

ハスカップの持つ強すぎる酸味には
なんとなんと自然生まれの殺菌力が！！
そのため「不老長寿の秘薬」とも称されたほどの
ものすご～いパワーを持った珍しい木の実なのです

ハスカップは果肉がとっても柔らかいため
生果で流通するめことはほぼありません
つまり生のハスカップを生で食べれるのはレア体験なのです(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

ここ森の中の果樹園には
酸味自慢の紫色ハスカップと甘味自慢の赤色ハスカップの２種類あります
ぜひミラクル酸っぱいハスカップちゃんを
お腹いっぱいに味わってくださいね♪

ハスカップ狩り体験
開催中(∩´∀｀)∩

ハスカップの店頭販売
果肉がデリケートすぎるため×

ハスカップの地方発送
果肉がデリケートすぎるため×

ハスカップ狩り始めました(∩´∀｀)∩
本家本元・酸味のきいた紫色ハスカップと
甘味自慢の赤色ハスカップ
どちらも美味しく実ってます♪

≪森の中の果樹園のグミ≫

森の中の果樹園のグミ畑には
思わずその大きさにびっくりしちゃう
その名も「びっくりグミ」が植えられています

口に入れたときはなんだか渋味があるのに
種をしなぶっているとふんわり優しいグミの甘味(´∀｀*)ｳﾌﾌ

おそるおそる食べると渋味だけが感じられちゃうので
一気に口にいれて果肉と共に種をしなぶってみてね

グミ狩り体験
間もなく収穫開始

グミの店頭販売
間もなく収穫開始

グミの地方発送
果肉がデリケートすぎるため×

あっ、色づき感じちゃうね(∩´∀｀)∩
このペースだと来週早々には収穫開始になりそうです♪

≪森の中の果樹園の桑の実≫

「えっ！？これ何！？」
と、よくお客様に聞かれてしまう
とっても大きなサイズ感の森の中の果樹園の桑の実ちゃん

確かに山に自生している桑の実とは全く違うサイズ感
強い甘味は無く、かといって強い酸味も無い
しいていうなら、優しい甘味の桑の実ちゃんです

そんな優しい味わいが魅力の桑の実ですが
実は「フルーツベジタブル」と呼ばれるほどに
鉄分モリモリ♪栄養モリモリ♪な木の実だったのです

あっ、桑の実を食べるときは注意が必要
驚きの含有量を誇る色素成分アントシアニンが
手に口に服にはっきりと力を示してくるので
汚れても気にならない服装がおすすめです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

桑の実狩り体験
収穫中(∩´∀｀)∩

桑の実の店頭販売
果肉がデリケートすぎるため×

桑の実の地方発送
果肉がデリケートすぎるため×

桑の実狩り始めました(∩´∀｀)∩
真っ黒が完熟なのですが
私的にはうっすら紫色ぐらいのほうが若干の酸味もありお好みです♪
本当に尋常じゃないアントシアニンパワーなので
収穫する時は色素成分にお気をつけください

≪森の中の果樹園のすぐり≫

すぐりとは・・・
一粒つまむと思わずお口がムギューッとなっちゃう
とってもとっても酸っぱい
とってもとってもかわいい木の実なのです

森の中の果樹園のすぐり畑には
赤房すぐりと白房すぐりの２色のすぐりが植えられています
どちらもとっても酸っぱいのですが
その酸味と色味を生かしてジャム等の加工にむいています

酸っぱいすぐりから酸っぱいすぐりまで
カラフル＆キュートなすぐりちゃん(´∀｀*)ｳﾌﾌ

すぐり狩り体験
間もなく収穫開始

すぐりの店頭販売
間もなく収穫開始

すぐりの店頭販売
収穫量が少ないため×

一気にきてるよ～、もうちょっとで収穫開始(∩´∀｀)∩

≪森の中の果樹園のカシス≫

カシスは「黒房すぐり」とも呼ばれる黒色の房すぐりのことです
生食すると草っぽい味わい（※個人的な意見です）がするけど
加工するとなんとまあ繊細なお味に変身(∩´∀｀)∩

最近は果実酒やジャムに加工されることが多く
「カシス」の名前は有名ですよね
挿し木で簡単に増やせることから
気づくとどんどん増えてきちゃいました

ぜひ皆様もオリジナルなカシスレシピに挑戦してみてね♪

カシス狩り体験
間もなく収穫開始

カシスの店頭販売
間もなく収穫開始

カシスの地方発送
果肉がデリケートすぎるため×

わっ(∩´∀｀)∩
もう間もなく収穫開始の感じ

≪森の中の果樹園のラズベリー≫

ラズベリーは「フランボワーズ」とも呼ばれる
香り豊かな木の実です

森の中の果樹園のラズベリー畑では
赤色・黄色・黒色の３色のラズベリーを楽しむことができます

こんなに小さなフワフワボディなのにその色（品種）によって
味わいが大きく違うラズベリー
ぜひぜひ食べ比べしてみてね♪

ラズベリー狩り体験
間もなく収穫開始

ラズベリーの店頭販売
果肉がデリケートすぎるため×

ラズベリーの地方発送
果肉がデリケートすぎるため×

う～ん、今月中には始まっちゃいそうなヨカン(´∀｀*)ｳﾌﾌ