２０２３．７．２６
！！森果樹印のカシス狩り 収穫終了！！
こ～んなにたくさん実っているのに
誰からも収穫してもらえないかわいそうなカシス達が・・・カシス達が・・・
:;(∩´﹏`∩);:
続きはこちらで・・・森果樹印の小さなベリー狩り日記★２０２３
森の中の果樹園のハスカップ狩り
収穫予定時期 ６月中旬～７月上旬
ハスカップは【くろみのうぐいすかぐら】とも呼ばれる
と～っても酸っぱい小さな小さな木の実です
ハスカップのもつ強すぎる酸味には
なんと自然生まれの殺菌力が！！
そのため昔から【不老長寿の秘薬】とも称された
ものすご～いパワーをもった木の実なのです
ここ森の中の果樹園には
と～っても酸っぱい紫色のハスカップと
ふんわり甘い赤い色のハスカップの２色があります
ハスカップは果肉が柔らかいため
生果で流通することはほぼほぼありません
つまり生で食べれるのはレアなのです
ぜひミラクル酸っぱいハスカップちゃんを力いっぱい味わって下さい(*´▽｀*)
森の中の果樹園のグミ狩り
収穫予定時期 ７月上旬～７月中旬
森の中の果樹園のグミ狩り畑には
思わずその大きさにビックリしちゃう
その名もビックリグミを４０本ほど植えてあります
口に入れた時はジュワッと渋味があるのに
種をしなぶると
ふんわり優しいグミの甘味を味わうことができます（´∀｀*）ｳﾌﾌ
お一つ、しなぶってみて下さいね♪
森の中の果樹園の桑の実狩り
収穫予定時期 ７月上旬～７月中旬
「ぇえっ！？これ何！？」
と、よくお客様に聞かれてしまう森の中の果樹園の桑の実ちゃん
確かに山に時勢している桑の実とは全く違う驚きのサイズ感
強い甘味は無く
かといって強い酸味も無い
しいていうなら、優しい味わい( *´艸｀)
そんなこんなで長い間
中々アピールポイントを見つけられなかった桑の実ちゃんですが
実は【フルーツベジタブル】とも呼ばれるほどの
鉄分モリモリ♪栄養モリモリ♪
な、すんごいパワーを持った木の実だったのです(∩´∀｀)∩
森の中の果樹園のすぐり狩り
収穫予定時期 ７月上旬～７月下旬
すぐりとは・・・
一粒つまむと思わずお口がムギュ～となっちゃう
とってもとっても酸っぱい
そして、とってもとってもかわいい木の実なのです( *´艸｀)
森の中の果樹園のすぐり狩り畑には
赤房すぐり と 白房すぐり
２色のすぐりちゃんが生息しています
どちらもとっても酸っぱいですが
その酸味と色味を生かして
ジャムや果実酒等の加工におすすめな木の実なのです♪
酸っぱいすぐりからとっても酸っぱいすぐりまで
カラフル＆キュートなすぐりちゃん♪
森の中の果樹園のカシス狩り
収穫予定時期 ７月上旬～７月下旬
カシスは【黒房すぐり】とも呼ばれる
黒い色の房すぐりです
生食すると草っぽい味（個人的な意見です）がするけど
加工するとなんとまあ繊細なお味に変身！！
最近は果実酒やジャムに加工されることが多く
【カシス】の名前は有名ですよね♪
挿し木で簡単に育てられることから
どんどんどんどん
気づくとどんどん増えてしまいました( *´艸｀)
ぜひ皆様もオリジナルカシスレシピに挑戦してみて下さい♪
森の中の果樹園のラズベリー狩り
収穫予定時期 ７月上旬～７月下旬
ラズベリーは【フランボワーズ】とも呼ばれる
香り豊かな木の実です
森の中の果樹園のラズベリー狩り畑では
赤色・黄色・黒色
の３色のラズベリーを楽しむことができます
こんなに小さなボディなのに
色によって味わいが全く違うラズベリー
ぜひ食べ比べしてみて下さいね( *´艸｀)
２０２３．７．２６
！！森果樹印のカシス狩り 収穫終了！！
こ～んなにたくさん実っているのに
誰からも収穫してもらえないかわいそうなカシス達が・・・カシス達が・・・
:;(∩´﹏`∩);:
２０２３．７．２６
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫終了！！
完熟越えて干しすぐりになっちゃってる
ベリー達にはこの暑さは酷すぎですね:;(∩´﹏`∩);:
２０２３．７．２６
！！森果樹印のラズベリー狩り 収穫終了！！
熟んだと共に豪雨からの猛暑
なんだか今年のラズちゃんかわいそうです:;(∩´﹏`∩);
ただね、今現在まだ未熟なブラックベリーは今年かなりいい感じなので
あれがどこまでキレイに大きくなれるかちょっと楽しみは続きます♪:
２０２３．７．１８
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫中！！
見事な赤色のすぐりちゃん
完熟だけども酸っぱいです(*´з`)
２０２３．７．１８
！！森果樹印のカシス狩り 収穫中！！
完熟になったら生食でも結構美味しいカシスです
い～ぱいあるから食べて欲しいな☆彡
２０２３．７．１８
！！森果樹印のラズベリー狩り 収穫中！！
でっかい方のブラックベリーちゃん
早く真っ黒ならないかな～
森果樹通常サイズのラズベリー達は続く雨に大分ダメージをうけています
お日様が恋しい:;(∩´﹏`∩);:
２０２３．７．１１
！！森果樹印のラズベリー狩り 収穫中！！
甘い！！甘い！！
甘いよ、ラズベリーちゃん( *´艸｀)
私的には、このぐらいの量をまとめてお口にインするのが好きな食べ方
２０２３．７．１１
！！森果樹印のカシス狩り 収穫中！！
どうするカシス！？
こ～んなにいっぱい実って
こ～んなに完熟なのに
イマイチ人気が・・・
ただ、ここまで完熟なると
大地の味わいが消えて普通に完熟フルーツ感がスゴイ！！
から、食べて欲しいな( *´艸｀)
２０２３．７．１１
！！森果樹印の桑の実狩り 収穫終了！！
最後一本残っていた桑の実の木も
すっかり寂しくなってしまいました
場所的に人気がないのですが
店頭で試食してくれるお客様が皆様甘いといってくれるので
多分甘くて美味しい木の実だと思うんですよね
来年は沢山食べて欲しいな( *´艸｀)
２０２３．７．１１
！！森果樹印のグミ狩り 収穫終了！！
先週末は結構ついていたグミ達ですが
なんと！！
週があけたらすっかりキレイに無くなっていました(∩´∀｀)∩
食べてもらえたってことだよね？
ありがとう、ありがとうごさいます！！
２０２３．７．7
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫終了！！
約１か月の間
森の中の果樹園の果物狩りを彩ってくれたハスカップちゃん
そろそろ収穫終了です
いままだ着いている実は
もう一周周ってむしろ甘い(；ﾟДﾟ)！！
この時期は、ハスカップののぼりに甘いって書いてあるの
絶対ウソって思いながら暮らしていますが
ここまで完熟なると本当甘いです（笑）
甘くなる頃には収穫終了・・・それがハスカップ！！
ハスカップ以外の小さなベリー達はまだまだ収穫続きま～す♪
２０２３．７．４
！！森果樹印のラズベリー狩り 収穫中！！
今日は自家製ジャム用ラズベリーの収穫日です
ラズベリーも沢山あると大迫力！！
収穫を始めていた赤色ラズベリーに加え
黄色ラズベリーとブラックベリーの収穫が始まりました(∩´∀｀)∩
２０２３．７．４
！！森果樹印のグミ狩り 収穫中！！
今年のグミは長雨にも負けない！！
ここまで雨が続くと
いつもは腐ってしまうグミ達なのですが
今年はまだまだ頑張ってくれそうなパワーを感じています( *´艸｀)
グミ狩りは今週末ぐらいまでイケそうです♪
２０２３．７．４
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫中！！
プルンプルンの白房すぐりちゃん( *´艸｀)
２０２３．６．２９
！！森果樹印のグミ狩り 収穫中！！
今年のグミちゃん生育状況にかなりバラつきがあり
熟んだものとまだまだ食べれないものが同居している感じ
朱色は渋味強めなので濃い赤色選んで食べてね（●＾o＾●）
２０２３．６．２９
！！森果樹印のラズベリー狩り 収穫中！！
おっと～っ！！
ちょっと油断しているうちに赤色ラズベリー熟んじゃった( *´艸｀)
ラズベリー狩りはじめま～す！！
２０２３．６．２９
！！森果樹印の桑の実狩り 収穫中！！
雨にも負けズ
頑張ってくれている超デリケートな桑の実ちゃん
今年の桑ちゃん元気だぞ
２０２３．６．２９
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫中！！
完熟だけども酸味強し
それが自慢のハスカップ！！
２０２３．６．２９
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫中！！
真っ赤に染まったかわいい赤房すぐりちゃん
ようやく収穫が始まりました(∩´∀｀)∩
２０２３．６．２９
！！森果樹印のカシス狩り 収穫中！！
自然の味わいタップリのカシス
今が収穫時です( *´艸｀)
２０２３．６．２２
！！森果樹印の桑の実狩り 収穫中！！
食べて、食べて、たわわに実ってしまった桑の実ちゃん( *´艸｀)
２０２３．６．２２
！！森果樹印のグミ狩り 収穫中！！
久しぶりに今年のグミはでっかいぞ(∩´∀｀)∩
これが本当のびっくりグミですね
２０２３．６．２２
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫中！！
完熟しなくても甘いのに
今が完熟、超甘甘の赤色ハスカップちゃん（●＾o＾●）
２０２３．６．２２
！！森果樹印のカシス狩り 収穫中！！
赤房すぐりにさきがけて
先に黒房すぐり、そう、カシスの収穫が始まりました(∩´∀｀)∩
うん、大地の香りいっぱいのつやつやカシスちゃん♪
２０２３．６．２２
！！森果樹印のすぐり狩り 間もなく収穫開始！！
残念、今の週末間に合うかな～と思っていたけど
ちょっと間に合いそうもない赤房すぐりちゃん
２０２３．６．１９
！！森果樹印のグミ狩り 収穫中！！
ポツポツポツポツ赤く熟んだグミちゃん出てきたので
グミ狩り始めたいと思いまーす(∩´∀｀)∩
赤くなると結構多く見えてくるよね
２０２３．６．１９
！！森果樹印の桑の実狩り 収穫中！！
フライングで先週土曜日より収穫開始になりました桑の実です
こ～んな感じにモリモリッと実っているのに
ちょっと実った場所が高すぎる(；ﾟДﾟ)
今年の桑の実の収穫にはハシゴ必須ですね
２０２３．６．１９
！！森果樹印のカシス狩り 間もなく収穫開始！！
ところどころ色づき始めたカシスたち
今週末ぐらいには収穫開始になりそうです♪
２０２３．６．１９
！！森果樹印のすぐり狩り 間もなく収穫開始！！
日のあたる場所から少しずつ色づきはじめた赤房すぐりちゃん
今週末、間に合うかな～？？？
ちょっと無理かもな～？？？
２０２３．６．１９
！！森果樹印のラズベリー狩り 収穫準備中！！
花から果実へメタモルフォーゼ
２０２３．６．１３
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫中！！
不作だと思っていた赤色ハスカップですが
真っ赤に色づくと思ったよりタップリタップリ出来上がってました(∩´∀｀)∩
赤色も紫色もタップリ美味しく出来上がっちゃいました♪
２０２３．６．１３
！！森果樹印のグミ狩り 間もなく収穫開始！！
エッ！？エッ！？エッー！？
もう赤くなってきちゃってる(∩´∀｀)∩
こりゃあ今週末間に合っちゃったらどうしよう♪
２０２３．６．１３
！！森果樹印の桑の実狩り 間もなく収穫開始！！
全くもって早すぎる～(*´з`)
ところどころ真っ黒になった桑の実は１年ぶりの味わいがしてました
もしかしてもしかして
今週末間に合っちゃうかもだよ～
２０２３．６．１３
！！森果樹印のカシス狩り 収穫準備中！！
あとは真っ黒に色づくのを待つばかりの黒房すぐりちゃん♪
２０２３．６．１３
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫準備中！！
思ったより進まない赤房すぐりちゃん
今年もキレイな赤色期待してます☆彡
２０２３．６．６
！！森果樹印のハスカップ狩り ６月１０日より収穫開始！！
酸っぱい紫色ハスカップと甘～い赤色ハスカップ
どちらもＯＰＥＮ初日の１０日に間に合って出来上がってきました(∩´∀｀)∩
残念ながら今年は甘～い赤色ハスカップは量少な目
その分、本家本元・紫色ハスカップが頑張ってくれるハズ（´∀｀*）ｳﾌﾌ
２０２３．６．４
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫準備中！！
順調に酸っぱく出来上がってきました（´∀｀*）ｳﾌﾌ
収穫開始まであと一週間！！
２０２３．６．４
！！森果樹印の桑の実狩り 収穫準備中！！
いいよ～♪今年の桑の実いいです(∩´∀｀)∩
２０２３．６．４
！！森果樹印のラズベリー狩り 収穫準備中！！
ちょっと寂しめだったラズベリーに比べ
ブラックベリーは結構いい感じ( *´艸｀)
今がちょうどお花の季節です
２０２３．６．４
！！森果樹印のグミ狩り 収穫準備中！！
ん～～～やっぱり今年のグミちゃん量少な目ですね
ごめんなさい
この感じだと地方発送はお受けできそうもないです(@_@)
２０２３．５．３０
！！森果樹印の桑の実狩り 収穫準備中！！
え～～～桑の実豊作なの～！？（´∀｀*）ｳﾌﾌ
２０２３．５．３０
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫準備中！！
甘味自慢の赤色ハスカップは
ちょ～っと寂しい実りになってしまったようです:;(∩´﹏`∩);:
ただ酸味自慢の紫色ハスカップはかなりいい感じなので何とかなるなる♪
２０２３．５．３０
！！森果樹印のラズベリー狩り 収穫準備中！！
開花直前のラズベリー狩り畑ですが
ちょっと花の数が少ないような・・・:;(∩´﹏`∩);:
２０２３．５．３０
！！森果樹印のカシス狩り 収穫準備中！！
強い強い、安定のカシス様( *´艸｀)
２０２３．５．２７
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫準備中！！
あとは色づくのを待つばかり♪
２０２３．５．２７
！！森果樹印のグミ狩り 収穫準備中！！
花と実のコラボレーション( *´艸｀)
ただ・・・今年のグミちゃんちょっと寂しいかも・・・
２０２３．５．１９
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫準備中！！
プリップリに膨らみ続けるスグリちゃん( *´艸｀)
去年に比べると今年大分元気そうですよ♪
２０２３．５．１９
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫準備中！！
居る(∩´∀｀)∩
森の中の果樹園一収穫の早いハスカップ様
もう一か月もないＯＰＥＮに間に合わせるぞー
２０２３．５．１９
！！森果樹印の桑の実狩り 収穫準備中！！
ちょっと目を離すとすぐこれ
ここからの成長が早い桑の実です♪
２０２３．５．１３
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫準備中！！
おっきいスグリも果実へ変身（´∀｀*）ｳﾌﾌ
２０２３．５．９
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫準備中！！
どんどん膨らむすぐりの実と花のコラボレーション( *´艸｀)
２０２３．５．９
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫準備中！！
花のお尻側からハスカップちゃん膨らんでます( *´艸｀)
収穫開始まであと１か月ほどの予定なので
ここからの成長速度早いよー
２０２３．５．９
！！森果樹印のグミ狩り 収穫準備中！！
満開のグミ狩り畑( *´艸｀)
２０２３．５．２
！！森果樹印のグミ狩り 収穫準備中！！
ラッパみたいな形のグミの花咲いちゃいました(∩´∀｀)∩
２０２３．５．２
！！森果樹印のカシス狩り 収穫準備中！！
毛むくじゃらのカシスの花咲きました(∩´∀｀)∩
そういえばカシスって果実になったとき
果皮の表面がザラザラしてるんですよね
もしかしてこの毛が・・・？？？
２０２３．４．２８
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫準備中！！
あっ、紫色ハスカップも咲いちゃった(∩´∀｀)∩
けれどさ、けれど
なんか花びらの力が感じられない
えっ、もしかして寒さに負けちゃってないかな(；ﾟДﾟ)？？？
２０２３．４．２８
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫準備中！！
次から次へと花開く赤房すぐりちゃん( *´艸｀)
２０２３．４．２５
！！森果樹印のカシス狩り 収穫準備中！！
あっ、つぼみ膨らむカシスの木(*´з`)
２０２３．４．２５
！！森果樹印のグミ狩り 収穫準備中！！
咲きそうで咲かないグミの木
じらすねぇ(*´з`)
２０２３．４．２０
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫準備中！！
祝！！開花ｉｎハスカップ狩り畑ー(∩´∀｀)∩
赤色ハスカップちゃん咲きました♪
ちなみに、定番色の紫色ハスカップはまだ蕾でした
２０２３．４．２０
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫準備中！！
祝！！開花ｉｎすぐり狩り畑ー(∩´∀｀)∩
とってもちっちゃくてかわいいすぐりの花達♪
これは房すぐりなので
このペロンとしているところみ～んな咲くようになっちゃうんですよ
２０２３．４．１３
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫準備中！！
あらら、赤色ハスカップちゃんてば
花が開きそうです( *´艸｀)
２０２３．４．１３
！！森果樹印のグミ狩り 収穫準備中！！
毎年見ても毎年同じことを思ってしまう
なんでグミの葉っぱってグミの果実っぽい模様なんだろう（´∀｀*）ｳﾌﾌ
２０２３．４．１３
！！森果樹印のラズベリー狩り 収穫準備中！！
新しい葉っぱがどんどん産まれてきてます( *´艸｀)
早い！！今年は早いよー！！
２０２３．４．１３
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫準備中！！
おっ、つぼみがどんどんふくらんじゃった赤房すぐりちゃん( *´艸｀)
開花直前！！
２０２３．４．１３
！！森果樹印のカシス狩り 収穫準備中！！
ん～どうしても色んな作業が重なって放置されがちなカシス達ですが
毎年あんなにいっぱい実ってるし
今年こそ冷凍カシスの販売できたらいいな～☆彡
２０２３．４．１３
！！森果樹印の桑の実狩り 収穫準備中！！
春が早すぎる他の果樹と比べて
今のところ全く動き無しの安定感バッチリの桑の実狩り畑です( *´艸｀)
２０２３．４．１
！！森果樹印のハスカップ狩り 収穫準備中！！
雪の重みであっちに倒れたりこっちに倒れたり
かわいそうなんだけど
みんなの姿が並んで見えて
なんだかかわいらしいハスカップちゃん達でした( *´艸｀)
２０２３．３．１８
！！森果樹印のすぐり狩り 収穫準備中！！
大分雪どけが進み
ちょっとずつ本体が見えてきたすぐりちゃん( *´艸｀)
２０２３．３．１８
！！森果樹印のグミ狩り 収穫準備中！！
剪定作業も終わり
春を待つばかりのグミの木です( *´艸｀)
２０２３．３．１８
！！森果樹印のラズベリー狩り 収穫準備中！！
大分雪どけが進み
ちょっとずつ本体が見えてきたラズベリーちゃん( *´艸｀)
昨年は収穫期間中大雨が続いたため
なんだかかわいそうなまま終わってしまったので
今年こそ爽やかなラズベリーを思いっきり味わいたいな☆彡
