森の中の果樹園の小さなベリーたち－ようこそ、森の中の果樹園へ！！ここは岩木山麓、屋根のないくだもの屋さん！！

森の中の果樹園の小さなベリー畑には
甘～いベリーから酸っぱ～いベリーまで
彩り鮮やか自慢の色んなベリーが勢ぞろい(∩´∀｀)∩

森の中の果樹園で一番人気のサクランボ狩りと
一緒に収穫を楽しむことができる小さなベリー畑です
ぜひぜひ、色んなベリーを味わってみてね♪

≪森の中の果樹園のハスカップについて≫

ハスカップは【くろみのうぐいすかぐら】とも呼ばれる
と～っても酸っぱい小さな小さな木の実です

ハスカップの持つ強すぎる酸味には
なんとなんと自然産まれの殺菌力が！！
そのため【不老長寿の秘薬】とも称された
ものすご～いパワーを持った珍しい木の実なのです

ハスカップは果肉がとっても柔らかすぎるため
生果で流通することはほぼありません
つまり生でハスカップを食べれるのはレア体験なのです(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

ここ森の中の果樹園には
酸っぱさ自慢の紫色ハスカップと甘さ自慢の赤色ハスカップの２種類あります
ぜひミラクル酸っぱいハスカップちゃんを
お腹いっぱいに味わってくださいね♪

今日のハスカップ

ようやく雪どけ
倒れながらも成長中

ハスカップ狩り
体験

まだだよ
６月中旬から

ハスカップの
店頭販売

果肉がデリケート
すぎるため×

ハスカップの
地方発送

果肉がデリケート
すぎるため×

≪森の中の果樹園のハスカップ　最新情報≫

雪が溶けて登場したハスカップたち
折れて倒れて散々な姿ですが
きっとここから立ち直ってくれるはず( *´艸｀)準備中

≪森の中の果樹園のグミについて≫

森の中の果樹園のグミ畑には
思わずその大きさにびっくりしちゃう
その名も「びっくりグミ」が植えられています

口に入れた時はなんだか渋味があるのに
種をしなぶっているとふんわり優しいグミの甘味(´∀｀*)ｳﾌﾌ

おそるおそる食べると渋味だけが感じられちゃうので
一気に口にいれて果肉と共に種をしなぶってみてね

今日のグミ

開花直前
どんどんグミグミしていくよ

グミ狩り
体験

まだだよ
６月下旬から

グミの
店頭販売

まだだよ
６月下旬から

グミの
地方発送

果肉がデリケート
すぎるため×

≪森の中の果樹園のグミ　最新情報≫

毎年不思議なグミというベリー
もうこの状態で葉っぱとかもツブツブ模様でグミっぽい

≪森の中の果樹園の桑の実について≫

「えっ！？これ何！？」
と、よくお客様に聞かれてしまう
とっても大きな森の中の果樹園の桑の実ちゃん

確かに山に自生している桑の実とは全く違う驚きのサイズ感
強い甘味は無く、かといって強い酸味も無い
しいていうなら、優しい甘味の桑の実ちゃんです

そんな優しい味わいが魅力の桑の実ですが
実は【フルーツベジタブル】とも呼ばれるほどに
鉄分モリモリ♪栄養モリモリ♪な木の実だったのです

あっ、桑の実を食べるときは注意が必要
驚きの色素成分アントシアニンの持つパワーが
色んなところに付着するので汚れても気にならない服装がオススメ♪

今日の桑の実

ようやく雪どけ
芽吹きの季節へ成長中

桑の実狩り
体験

まだだよ
６月下旬から

桑の実の
店頭販売

まだだよ
６月下旬から

桑の実の
地方発送

果肉がデリケート
すぎるため×

≪森の中の果樹園の桑の実　最新情報≫

今日はこの写真の現場のすぐ横で
車をうめてしまった私(@_@)
無駄に苦労した分、桑の実には頑張ってもらうしかない

≪森の中の果樹園のすぐりについて≫

すぐりとは・・・
一粒つまむと思わずお口がムギューっとなっちゃう
とってもとっても酸っぱい
そして、とってもとってもかわいい木の実なのです

森の中の果樹園のすぐり畑には
赤房すぐりと白房すぐりの２色のすぐりちゃんが植えられています
どちらもとっても酸っぱいのですが
その酸味と色味を生かしてジャム等の加工にむいています

酸っぱいすぐりから酸っぱいすぐりまで
カラフル＆キュートなすぐりちゃんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

今日のすぐり

開花直前
倒れながらも成長中

すぐり狩り
体験

まだだよ
６月下旬から

すぐりの
店頭販売

まだだよ
６月下旬から

すぐりの
地方発送

まだだよ
６月下旬から

≪森の中の果樹園のすぐり　最新情報≫

あっ、開花直前のすぐりちゃん
ちっっっっちゃなお花がとってもかわいいのです( *´艸｀)

≪森の中の果樹園のカシスについて≫

カシスは【黒房すぐり】とも呼ばれる黒色の房すぐりのことです
生食すると草っぽい味わい（※個人的な意見です）がするけど
加工するとなんとまあ繊細なお味に変身(∩´∀｀)∩

最近は果実酒やジャムに加工されることが多く
【カシス】の名前は有名ですよね
挿し木で簡単に増やせることから
気づくとどんどん増えてしまいました

ぜひ皆様もオリジナルなカシスレシピに挑戦してみてね♪

今日のカシス

開花直前
倒れながらも成長中

カシス狩り
体験

まだだよ
６月下旬から

カシスの
店頭販売

まだだよ
６月下旬から

カシスの
地方発送

まだだよ
６月下旬から

≪森の中の果樹園のカシス　最新情報≫

他のベリー達に比べると
雪の害が少なく見えるカシスです(∩´∀｀)∩
カシスってすぐ増えるし
なんかとっても丈夫なベリーですね♪

≪森の中の果樹園のラズベリーについて≫

ラズベリーは【フランボワーズ】とも呼ばれる
香り豊かな木の実です

森の中の果樹園のラズベリー畑では
赤色・黄色・黒色の３色のラズベリーを楽しむことができます

こんな小さなボディなのにその色（品種）によって
味わいが全く違うラズベリー
ぜひぜひ食べ比べてしてみてね♪

今日のラズベリー

ようやく雪どけ
倒れながらも成長中

ラズベリー狩り
体験

まだだよ
７月上旬から

ラズベリーの
店頭販売

果肉が柔らか
すぎるので×

ラズベリーの
地方発送

果肉が柔らか
すぎるので×

≪森の中の果樹園のラズベリー　最新情報≫

雪がとけどうでしょう
折れて倒れて
うん、結構なダメージ
ここからどこまで巻き返せるかな( *´艸｀)