２０２２．６．２０
！！森果樹印のプルーン狩り　収穫準備中！！

今年もいい感じのシュガープルーン(∩´∀｀)∩


続きはこちらで・・・森果樹印のプルーン狩り日記★２０２２









プルーンは【最高の栄養価の果物】とも呼ばれるほどの
まさにミラクルなフルーツなのです♪

皆様が日頃よく目にするのは
乾燥させたドライプルーンではありませんか？
便秘解消のお友達として人気があります

しっか～し！！
ここは声を大にして言いたい！！
太陽の恵みがいっぱいの生のプルーンの魅力を！！
皆様にぜひ味わってほしいのです！！
完熟したプルーンの味わい・食感・果汁感！！
そして、その魅力の全てを味わってほしいのです( *´艸｀)

もぎたてのプルーンをガブっとしたときの美味しさはもうたまらん
が、早めに収穫すると渋味が強いこともあり（笑）
簡単そうにみえて奥の深いプルーン狩りなのです

太陽の恵みいっぱいのスーパーフルーツ・プルーン！！
ぜひぜひお召し上がりください♪









森の中の果樹園のプルーン狩り畑には
約１５品種・６００本のプルーンの木が植えられています

プルーンとひとくくりに呼んでも
その品種によって甘いものから酸っぱいものまで
味や大きさが全く違うのです

１品種につき約２週間ほどの収穫期間があり
８月中旬から９月下旬まで
いろんな魅力をみせてくれます( *´艸｀)












おいしいプルーンを選ぶためにはこの２点を重視してね

①果皮に張りがある
②果皮に白い粉【ブルーム】がキレイについている

もちろん上記は様々な果物で共通の大切なポイントですが
プルーン狩りに限っていえば

果皮はシワシワ　そして　果皮に白い粉が無い
こんなプルーンだってとっても美味しいのです( *´艸｀)

というのもプルーンは完熟状態になると
プルーンの中の水分が抜けてシワシワボディに・・・
それはもうすんごく甘いのです(∩´∀｀)∩

プルーンは品種によって完熟期の果皮の色も様々なので
受付時におすすめのプルーンを紹介しております♪









プルーンは冷凍＆解凍しても果肉が溶けないので
冷凍保存にとても向いている果物です

プルーンを二つ割にすると簡単に種がとれるので
種をとったらそのまま冷蔵庫にイン♪
あとは食べたい時に少しずつ出して下さいね

そのまま食べてもｇｏｏｄ♪
加工して食べてもｇｏｏｄ♪
プルーンはとても保存しやすい果物なのです( *´艸｀)








２０２２．６．２０
！！森果樹印のプルーン狩り　収穫準備中！！

今年もいい感じのシュガープルーン(∩´∀｀)∩





２０２２．６．１
！！森果樹印のプルーン狩り　収穫準備中！！

どんどん形作らてるプルーンちゃん( *´艸｀)
最近は豊作の年が続いていましたが
さてさて、今年はどんな年になるのかな～♪





２０２２．５．６
！！森果樹印のプルーン狩り　収穫準備中！！

現在満開のプルーン狩り畑です
プルーンの花って他の果樹の花に比べて
すごくはかなく和風です( *´艸｀)





２０２２．５．２
！！森果樹印のプルーン狩り　収穫準備中！！

いい感じに咲いてます( *´艸｀)





２０２２．４．２８
！！森果樹印のプルーン狩り　収穫準備中！！

祝！！開花ｉｎプルーン狩り畑～(∩´∀｀)∩
品種によって開花にバラつきのあるプルーン狩り畑なので
現在４割程度の花が咲いている感じです
ただ・・・個人的に残念だったのが
１本だけある私のお気に入りプルーンの木は
今年ちょっと元気がない雰囲気がただよってました(ノД`)・゜・。





２０２２．４．１６
！！森果樹印のプルーン狩り　収穫準備中！！

プルーン狩り畑と岩木山( *´艸｀)





２０２２．４．２
！！森果樹印のプルーン狩り　収穫準備中！！

日当たりがいいからか
一番雪解けが進んでいるプルーン畑です♪
ここ数年豊作傾向なので
今年もぜひ期待したいところです（´∀｀*）ｳﾌﾌ