森の中の果樹園のプルーン－ようこそ、森の中の果樹園へ！！ここは岩木山麓、屋根のないくだもの屋さん！！

プルーンは【最高の栄養価のくだもの】ともいわれるほど
まさにミラクルなフルーツなのです(∩´∀｀)∩

皆様が日頃よく食べる機会があるのは
乾燥させたドライプルーンなのではないでしょうか？
便秘解消のお友達として人気がありますよね

しっか～し！！
ここは声を大にして言いたい！！
太陽の恵みがいっぱいの生のプルーンの魅力を！！
皆様にぜひ味わってほしい、新鮮な生プルーンの魅力を！！

完熟したプルーンの味わい・食感・果汁感！！
その魅力の全てを味わいつくしてほしいのです

もぎたてのプルーンをガブリしたときの美味しさはもうたまらん
が、早めに収穫しすぎると渋味が強すぎることもあり
簡単そうに見えて奥の深いプルーン業界なのです

太陽の恵みいっぱいのスーパーフルーツ・プルーン★
ぜひぜひお召し上がりください♪

プルーン狩り体験
まだだよ　８月上旬から

プルーンの店頭販売
まだだよ　８月上旬から

プルーンの地方発送
まだだよ　８月上旬から

プルーン畑の雪、３０ｃｍは下がったかな
他の畑より日当たり少ないのかちょっと雪多めです

≪森りの中の果樹園のプルーン　品種紹介≫

森の中の果樹園のプルーン畑には
約１５品種・５００本のプルーンの木が植えられています

プルーンと一言で呼んでも
その品種によって大きさや味に違いがあり
甘～いプルーンから酸っぱいプルーンまで十人十色♪

１品種につき２週間程度の収穫期間があり
８月上旬から９月下旬まで色んな魅力をみせてくれます

森の中の果樹園で人気のプルーンをちょっとだけご紹介(´∀｀*)ｳﾌﾌ

森の中の果樹園のプルーン　品種紹介

≪おいしいプルーンの選び方≫

おいしいプルーンを選ぶコツはたったの２つ

プルーンの皮に張りがある
プルーンの皮に白い粉（ブルーム）がキレイについている

ブルームはくだものが自ら産み出す新鮮の証なので
白い粉のようなものは
食べる直前までつけたままにしておきましょう

上記は多くのくだもので共通して良いものを選ぶときの基準になりますが
ミラクルなフルーツ・プルーンに限っていえば
皮はシワシワ　そして　白い粉がとれている
こんなプルーンもアリ！！
実は完熟印なのでとっても美味しいのです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

というのもプルーンは完熟状態になると
プルーンの中の水分が勝手に抜けてシワシワボディに変身
それはもうとっても甘くなっているのです

ねっ、プルーンの世界ってとっても奥が深い

≪プルーンのおすすめの保存方法≫

プルーンは冷凍＆解凍しても果肉が溶けないので
冷凍保存に向いているくだものです

プルーンを二つに割ると簡単に種がとれるので
種をとったらそのまま冷凍庫にイン♪
あとは食べたいときに少しずつ出してください

また常温のままでの日持ちも悪くないです
ちょっとぐらいぶつけたって落としたって
ミラクルフルーツのプルーンはノーダメージ
そう、プルーンはとっても保存しやすい
とってもパワフルなくだものなのです