森の中の果樹園のナシ－ようこそ、森の中の果樹園へ！！ここは岩木山麓、屋根のないくだもの屋さん！！

秋の訪れをつげるナシちゃん
ナシをガブっと一噛みすると、あら不思議★
爽やかな甘味たっぷりのナシ果汁がジュワ～っと
お口いっぱいに広がっていきます

森の中の果樹園のナシ畑には
和ナシ＆洋ナシのさまざまな品種のナシが植えられています

シャリシャリジャワ～の和ナシから
トロトロトロ～リの洋ナシまで
色んな魅力のナシちゃん達をぜひぜひ楽しんでくださいね(´∀｀*)ｳﾌﾌ

ナシの食べ放題
まだだよ　８月下旬から

ナシの店頭販売
まだだよ　８月下旬から

ナシの地方発送
まだだよ　９月上旬から

ナシ畑もまだまだ雪の中
２年続けての豪雪による枝折れ被害にちょっと泣きたい気持ち
今ある元気なナシを大切に育てなきゃ♪

≪森の中の果樹園のナシ　品種紹介≫

森の中の果樹園のナシ畑には
約２５品種・５００本のナシちゃん達が植えられています

約２か月にわたるナシの収穫期間の中で
さまざまな味わい
さまざまな見た目のナシちゃん達が次々に登場してきます

例えば「茶色の皮の丸いナシ」だけでも７品種ほどありますので
その日おいしい「茶色の皮の丸いナシ」をぜひお尋ねください(´∀｀*)ｳﾌﾌ

森の中の果樹園のナシ　収穫予想

≪おいしいナシの選び方≫

和ナシは新鮮であれば新鮮なほど
爽やかジューシーなナシ果汁がたっぷりと詰め込まれていて
シャリシャリ感もあいまっておいしいと思います

そんな新鮮なナシを選ぶための確認事項は
ナシの皮がザラザラしてピンっと張りがある感じ
ナシのツルがしおれていないか
この２点が必須確認項目です

和ナシのボディを押したときの硬さでも確認しますが
これを売り物にやっちゃうのはＮＧ広域なので
おうちで食べるときの目安にしてください

ちなみに洋ナシは柔らかくて正解なものも多いので
硬さだけでは確認できません
ベストなタイミングで食べたときの洋ナシの美味しさったらもう( *´艸｀)
洋ナシの食べ頃の目安は品種によって大きく異なり
とても奥が深い洋ナシ業界なのです

≪ナシのおすすめの保存方法≫

ナシは見た目にもわかるとおり
とっても丈夫で扱いやすいくだものです
直射日光がサンサンとあたる場所
温度が高くなりすぎる場所
こんな明らかに危険な場所を避けてもらえれば
あまり保存上の心配はいらないのかなと思います

冷蔵保存も可能ですが
長期間の冷蔵保存は旨味が飛びやすいので
食べる直前に冷やすのがおすすめ
冷蔵庫での長期保存の場合は、新聞やビニール袋で包んでね

また洋ナシを追熟させたいときは常温保存です
冷蔵庫に入れてしまうと熟みの進行が止まってしまいます
甘くてトロ～リな美味しい洋ナシに出会うためには常温保存で待機です
追熟完了後は冷蔵保存で大丈夫